Fiske, fiskförädling och annan förädling
av naturliga råvaror
I vattnen kring Holmön finns bra med fisk. Damina bedriver ett begränsat och småskaligt fiske med utpräglat säsongsbetonad inriktning med nät, fasta redskap och isfiske.

Fångsten förädlas i viss utsträckning på ön och saluförs i mån av tillgång. Några av våra produkter är fryst abborrfilé, fryst sikfilé, färsk rökt sik, fryst sikrom, fryst gäddfilé, färsk nyfånfad lake, havsöring, och harr.

Vi tar även hand om bär och svamp som förädlas till förpackade naturliga produkter, som sylt, saft och torkade eller frysta produkter. 

Vill du vara med och uppleva fiske på nära håll?
Vill du köpa våra fiskprodukter?

Kontakta oss för mer information: info@damina.se

Foto L Eriksson
 

Överst på sidan
 

  Tillbaka till Holmöportalen

 


Sidan uppdaterades senast: 2010-07-29
© Damina